Das VARADERO in Leipzig ist das erste kubanische Nationalitäten-Restaurant in Deutschland.

Das Restaurant eröffnete im September 1977. Sogar der damalige kubanische Botschafter Nikolaus Rodrigues war bei der Eröffnung anwesend.

Seit der Gründung befand sich das VARADERO im Barfußgässchen. 2009 zog es in die Gottschedstraße 4 um.

Auf der Speisekarte befinden sich Gerichte der herzhaften kreolischen und fruchtig karibischen Küche. Zu trinken gibt es unter anderem Cocktails, kubanische Biersorten und natürlich Rum.

Quelle: Varadero